1. (verbe) Action de faire un bond, de quitter le sol par un mouvement brusque. 2. (nom) En cuisine, mode de cuisson rapide à feu vif dans peu de matière grasse. 3. (adjectif) Qualifie quelque chose qui a été cuit rapidement à feu vif.
Le mot 'sauté' possède plusieurs sens selon le contexte. En sport, il désigne un mouvement, tandis qu'en cuisine c'est une technique de cuisson.
Exemples d'utilisation
"L'athlète a sauté par-dessus la barre avec aisance."
"Pour le dîner, nous avons préparé des légumes sautés au wok."
"Le chat a sauté de la fenêtre pour attraper l'oiseau."
Illustration
Schéma illustrant le mouvement de saut et la cuisson sauté